ニュルンベルクにてソーセージ(ニュルンベルガー)を楽しむ!Nürnberg sausage ドイツバイエルン地方で本場のソーセージとビールを楽しむ!
"Nürnberg,Bayern,Germany『ニュルンベルク、ドイツ、バイエルン地方』

ソーセージ大国ドイツには、実は、国内だけでも1500種以上もソーセージが 存在すると言われています。実際フランクフルトでもたくさんのソーセージを見ました。ただ調べてみると、ドイツ国内でも有名なソーセージがドイツの南部 バイエルン地方のニュルンベルクにあることがわかりました。そのソーセージとは?ドイツ国内でも有名なミニサイズの焼きソーセージ「ニュルンベルガー・ローストブラートヴルスト Nürnberger Rostbratwurst (略してニュルンベルガー)」。これは、フランクフルト空港にも免税店で置いてあるほど実は有名みたいです。実際にありましたので、『ニュルンベルク ソーセージ』そして、せっかくなので本場のソーセージを、現地で食べようと思い、名店を探すことに。そしてホテルの人に聞いても、みんな口を揃えていうのがこのお店⇒ニュルンベルクソーセージの有名店「ブラートヴルストホイスレ:Bratwursthäusle」でした。

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ニュルンベルクにてソーセージ(ニュルンベルガー)を楽しむ!Nürnberg sausage(Nürnberg,Bayern,Germany)』へ食べ歩き

ダークビールのドゥンケルとニュルンベルク ソーセージのニュルンベルガーを楽しむ

フランクフルト ニュルンベルク ソーセージ ダークビールのドゥンケル 

ブラートヴルストホイスレ Bratwursthäusle ドイツ バイエルン ニュルンベルク

すぐ近くが教会というとんでもないロケーションにあります。あまりにもロケーションが良すぎです(*´∀`*)

ブラートヴルストホイスレ Bratwursthäusle ドイツ バイエルン ニュルンベルク

中央でアジア系のお姉さんが ニュルンベルク ソーセージのニュルンベルガーを焼いていました。既に 結構な量のソーセージがありましたが、手を休める気配がありません。観光客がそのうちどどっと押し寄せるからだと思います。なんでも、このソーセージは、伝統的に炭やガスでは焼かないで、ブナの木(しかも3年以上乾燥させた薪のみ)を使うというこだわりがあるみたいです。さすが老舗です。

ニュルンベルガー

“ドイツのビールを一緒に楽しみます ダークビールのドゥンケルをチョイス”他には、淡色のピルス、小麦ビールのヴァイツェンも選べます。

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ダークビールのドゥンケルニュルンベルガー ニュルンベルク ソーセージのニュルンベルガー

当たり前ですが、ビールとソーセージが合わないわけがありません。

地ビールが淡色のピルス、ダークビールのドゥンケル、小麦ビールのヴァイツェン

一口で食べちゃいます(*´∀`*)

ドイツのビールを一緒に楽しみます ダークビールのドゥンケル ソーセージのニュルンベルガー

味の感想としては、やはり木で焼いているからか、ちょっと焦げ臭い気がします。それが自然で 伝統の味なのかなぁ~。とにかく ビールとソーセージが合っていてうまいなぁ!と感動しました。また是非来たいですね(*´∀`*)店内には テイクアウトのお客さんも大勢こられていました。パンにソーセージを三本ほど挟んで食べるみたいです。外の景色がきれいなので、それもいいなぁと思います!

ニュルンベルク駅周辺

美味しいソーセージを食べたら、運動しないと太ります(*´∀`*)

ニュルンベルク ソーセージ バイエルン ドイツ ドイツ古城めぐり

ドイツの中でもフランクフルトなどと違ってニュルンベルクは、見ごたえがありますね。とても綺麗です。古い教会や古城があって面白いですね。そしてブランドのお店も景観の中に上手く入り込んでいるという感じです。

ニュルンベルク ドイツ バイエルン Beyer 

そして綺麗なニュルンベルクの街中を歩いてみると ソーセージ屋さんを発見しました。

ドイツ バイエルン ソーセージ ニュルンベルク ニュルンベルガー

いろんな形のソーセージが置いてありますね、、、いやぁ~食べたくなります(*´∀`*)

ドイツ ニュルンベルクにてソーセージを楽しむ!ニュルンベルガー(ブラートヴルストホイスレ:Bratwursthäusle)Nürnberg sausage ドイツバイエルン地方(Bayern)で本場のソーセージとビールを楽しむ! 

ドイツのビールなどど楽しむと《激ウマであること間違いなしです!》 見ているだけでヨダレが出ていますね。

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ドイツのビール ドゥンケル 黒ビール ピルスナー ヴァイツェン

こんなの毎日食べられるなんて ドイツの人は羨ましいですね!(;_;)

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ニュルンベルク駅周辺

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