フォアグラを食べる「コムシェソワ Comme Chez Soi」 ヴァーツィ通り Budapest in Hungary ブタペスト ハンガリー

フォアグラ (foie gras)
ブタペスト(Budapest)ハンガリー( Hungary)
 鎖橋 Széchenyi Lánchíd ドナウ川 Danube river 周辺のレストラン

ブタペストの名店 コムシェソワ『 Comme Chez Soi』 へ行ってきました。
1051 Budapest, Aranykez u. 2 .
, Budapest, Hungary (Belváros-Lipótváros)

コムシェソワ Comme Chez Soi ブタペスト ハンガリー

『コムシェソワ Comme Chez Soi』店の周りの様子です。とても外は寒いでしたが、お店はとても心温まるおもてなし、さらにとても美味しいフォアグラでしたョ。コムシェソワ Comme Chez Soi ブタペストに行ったら是非お邪魔して欲しいところですね~。

Comme Chez Soi コムシェソイ

世界中の国のお札とたくさんのボトルがおいてありました。雰囲気のとても素晴らしい店内でした。

Comme Chez Soi コムシェソイ 前菜

簡単なものをサービスで頂きました

濃厚なカルボナーラ コムシェソイ

濃厚なカルボナーラを作ってくれました。『ディカプリオ似』のイケメンが混ぜてくれてます。有り難いです。女性だったら滅茶苦茶うれしいと思います。

ついに メインディッシュのフォアグラが登場です!

ハンガリーブタペスト フォアグラ グルメ

日本ではまず普通のお店では、お目にかかれないボリュームです。しかも、滅茶苦茶美味しいでした。全然 くせがなく。フォアグラって美味しいんだって教えてもらいました。

フォアグラ グルメ

デザートも頂きました。

いやぁ おもてなしに感服いたしました。至れり尽くせりのサービス。お父様から教育されているのか、商売人としての天性なのか…勉強させて頂きました。

ハンガリー ブダペストの コムシェソワ デザート ハンガリーグルメ

是非行ってくださいとしか言いようがありませんね。


お店の雰囲気は、本当にこんな感じで非常に素晴らしかったです。
ハンガリー料理|マジャル料理|[Hungarian Cuisine/Magyar cuisine]で有名なのは、シチューのようなものもあるので、それについてもまとめようと思います。グヤーシュ(ハンガリー語: Gulyás、ドイツ語: Gulasch)といって、チェコでも有名で、実際に食べてみました。グヤーシュは、結構広いブダペストの市場(中央市場ホール Central Market Hall (Nagy Vasarcsarnok))にお邪魔した際に食べました。これはこれで、最高でしたね。ほっとワインHot Wineがありましたョ。これ日本でもやるべきですね。みんな寒いときに飲みたいと思います。『ほっとレモン』じゃなくて、『ほっとワイン(Hot Wine)です♪』

ハンガリー (Hungary)ブダペスト(Budapest)で食べたフォアグラの味は絶対に忘れられないですね。

鎖橋 ドナウ川 ブダ城夜景を眺める Budapest in Hungary ブタペスト ハンガリー

フォアグラを食べる「コムシェソワ Comme Chez Soi」 ヴァーツィ通り Budapest in Hungary ブタペスト ハンガリー

ハンガリーブタペストの名湯|セーチェニ温泉,Szécheny fürdö,Széchenyi thermal bath,(Hot spring in Budapest of Hungary)

Comme Chez Soi『コムシェソワ』...Let's eat foie gras! フォアグラを食べよう!

ブタペストの名店 Comme Chez Soi『コムシェソワ』 1051 Budapest, Aranykez u. 2 ., Budapest, Hungary (Belváros-Lipótváros)  へ行ってきました。評判にもあるとおり、かなりチャーミングなサービスを受けてしまいました。お料理も最高のことながら、その価格も安い。さらには、オーナーの息子さんが、”ディカプリオ”そっくりサンで、これまたグッドです。ついでにサービスをしてくれるほど、気前も良いでした。あまりにも嬉しかったので、かなり大目のチップを渡してきました。本当に幸せな サプライズナひと時でした。



とても美味しいフォアグラを頂きました!『コムシェソイ』☆
またブタペストに来たら 訪れたい名店です。さようなら ディカプリオ~。

Comme chez soi コムシェソイ 素敵なフォアグラの時間 ありがとう

ハンガリーの温泉に行ってみる『ハンガリー ブダペストの名湯!?』

英雄広場へ行ってみる『ここが、あの銅像があるところだったのか!?』

自宅での楽しめる ハンガリーの『トカイワイン』

在庫切れの場合はすみません

1999 トカイアスー5プットニョシュ (TOKAJIASZU5PUTTONYOS) / ボデガス・オレムス 白ワイン 500ml

三大貴腐ワインの一つであり、ルイ14世が称賛した、
世界中で愛されている最高級デザートワイン、「トカイ」。
濃縮された上質のハチミツを思わせるコク、
全体をエレガントな印象にまとめる絶妙な酸が印象的。

ハンガリーの北東に位置するトカイ・ヘジアリャ地方。
この地方で生産される、最も有名なハンガリーワインが「トカイ・アスー」です。
アスーとは「糖蜜のような」という意味で、トカイ地方で造られる、
シロップのように甘いワインを指して「トカイ・アスー」と呼びます。
トカイ・アスーは糖分によってランクが分けられており、
中でもトカイ・アスー・エッセンシアは、
フランスのボルドーにあるソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとともに
世界三大貴腐ワインと呼ばれています。



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